黑芝麻芹菜豬肉包

黑芝麻芹菜豬肉包主要原料是發麵團 700克豬肉 300克 芹菜 500克 香菇，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。

材料：

發麵團 700克

黑芝麻芹菜豬肉包

豬肉 300克
芹菜 500克
香菇
蔥
姜
料酒
醬油
甜麵醬
鹽
油
胡椒粉
味素
白糖
擀碎的黑芝麻

做法：

1.芹菜摘洗乾淨，過熱水淖一下。 切成碎末。
2.豬肉切碎，放入料酒、醬油、甜麵醬拌勻。
3.放入芹菜、蔥、薑末調勻。
4.放入香菇末、油、鹽、胡椒粉、味素調勻。
5.麵團中加入白糖、黑芝麻。
6.揉勻餳10分鐘。
7.搓成長條，切成每個50克的劑子，按扁。
8.擀成薄皮。
9.放上肉餡包起來，即成包子。
10.放入蒸籠，涼水下鍋，大火燒開25分鐘即熟。燜3分鐘出鍋。
11.稍晾放入盤中，即可享用。