來源
本品為海參科動物黑海參、黑赤星海參、米氏海參及期近緣種的全體。拉丁植物名:1.Holothuria atra Jaeger[Halodeima atra(Jaeger)]2.Holothuria cinerascens(Brandt)[Halodeima cinerascens(Brandt)]3.Holothuria moebi Ludwig採收和儲藏:潛水員下水捕撈多在春、秋季,也可以拖網捕撈,但對資源破壞大,多禁用。捕後除去內臟,洗淨腔內泥沙、血污,在鹽水中煮約1h,撈起放冷。經曝曬或烘焙至八九成乾時,再加彭葉汁中略者,至顏色轉黑時取出曬乾。
功能主治
養血催奶。主婦女產後乳少。
形態特徵
1.黑海參,一般體長為20-30cm,年老較大個體可達45-60cm,口偏腹面,具觸手20個。體背疣足小而少,腹面管足小而密,均排列不規則。皮內骨片:上星桌形體底盤小而不發達,周緣成環形,塔頂共有12個小齒,外圍8個水平分出,中間4個豎立。另一種骨片呈簡單的花紋樣體。
2.黑赤星海參,一般體長20cm左右,背面有多數排列不規則的疣足,腹面管足多而密,口偏腹面,具觸手20個,伸展開時其上端稍呈樹枝狀。皮內骨片有桌形和桿狀體。
3.米氏海參,一般體長10-15cm,背面散生少數小疣,腹面管足發達而密。口偏腹面,觸手20個,伸展時,其頂端及下方均有分枝而呈樹枝狀。皮內骨片主要是略彎曲的桿狀體,另有特殊的“H”形骨片。
分布區域
資源分布:1.為我國廣東、海南及西沙群島的習見種。2.分`布于海南及西沙群島。3.分布於福建南部、廣東沿岸及西沙群島。
生長環境
生態環境:1.生活時全體深黑色或微帶棕褐色,僅管足末端為白色。多成群棲息於潮間帶和珊瑚礁沙底,大形個體常棲息於4-6m或更深一些的海底。2.生活時體背紫褐色,常有明顯的7-8個黑褐色斑塊;腹面為赤褐色。生活於潮間帶珊瑚礁或岩石下。3.生活時體緣黑褐色或赤褐色,觸手為黑色,管足帶黃褐色腹面色較淺。
用法用量
內服:煮食,適量。
分布在中國的海參屬物種
海參屬(Holothuria)為海參綱楯手目海參科的一屬,也是海參綱最大的屬,包括120多種。中國僅南海產30多種,西沙群島居多。中國通稱的海參,狹義的僅指海參屬。海參常見於熱帶、亞熱帶海洋,攝食常有節律性。大型種類或體壁厚的,人均可食用。 |