黑椒雙菇

主料: 輔料: 2.鍋燒熱之後放油,油熱後下入杏鮑菇,煸炒至兩面焦黃並出香味,下入金針菇。

食材原料

主料: 金針菇100g,杏鮑菇250g,
輔料: 李錦記黑胡椒醬15g,生抽20g,鹽1g,油10g,雞精1g,

做法步驟

1.金針菇去掉根部,洗淨。杏鮑菇洗淨,切滾刀塊。
2.鍋燒熱之後放油,油熱後下入杏鮑菇,煸炒至兩面焦黃並出香味,下入金針菇。
3.生抽、黑椒醬、鹽、雞精調成碗汁,金針菇熟透後倒入碗汁,炒勻即可出鍋。

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