黑椒肉眼牛扒

黑椒醬適量1. 4. 5.

食材明細

主料: 牛扒適量
配料: 紅蘿蔔適量 洋蔥適量
輔料: 黑椒醬適量

製作步驟

1. 牛扒肉眼一塊,普通超市有賣
2. 用黑椒醬醃製15分鐘左右(也可用紅酒代替)
3. 把蘿蔔切花,圖像按個人喜愛所定也可以。
4. 用牛油熱鍋,我忘了買牛油,所以用家用油代替。先放洋蔥進去,然後再放牛扒煎到5-7成熟左右。
5. 大功告成!

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