食材明細
主料: 牛扒適量
配料: 紅蘿蔔適量 洋蔥適量
輔料: 黑椒醬適量
製作步驟
1. 牛扒肉眼一塊,普通超市有賣
2. 用黑椒醬醃製15分鐘左右(也可用紅酒代替)
3. 把蘿蔔切花,圖像按個人喜愛所定也可以。
4. 用牛油熱鍋,我忘了買牛油,所以用家用油代替。先放洋蔥進去,然後再放牛扒煎到5-7成熟左右。
5. 大功告成!
黑椒醬適量1. 4. 5.
主料: 牛扒適量
配料: 紅蘿蔔適量 洋蔥適量
輔料: 黑椒醬適量
1. 牛扒肉眼一塊,普通超市有賣
2. 用黑椒醬醃製15分鐘左右(也可用紅酒代替)
3. 把蘿蔔切花,圖像按個人喜愛所定也可以。
4. 用牛油熱鍋,我忘了買牛油,所以用家用油代替。先放洋蔥進去,然後再放牛扒煎到5-7成熟左右。
5. 大功告成!
生牛扒反正面灑少許鹽,放鍋內剪至自己理想的程度。 鍋內放牛油慢火煮融化,加洋蔥炒香至軟身後,加入黑胡椒碎炒拌,倒入酒,煮至蒸發。 再加入牛湯,芥醬,奶油...
材料: 做法:2. 3. 4.
原料 製作方法香草美國牛扒是一道美食,主要原料是美國牛扒(肉眼、西冷或T骨)1件約重250克,義大利青瓜、乾筍各適量,,蕃茜碎1茶匙,植物牛油約2湯匙。營養健康,美味可口。
原料/調料 製作流程美式牛扒,菜餚名稱,取名獨特,色感口感俱佳,深受當地民眾喜愛。[原料/調料]:美國牛扒(肉眼、西冷或T骨)1件約重250克,義大利青瓜、乾筍各適量,蕃茜...
原料/調料 調味料 : 製作流程煎肉眼扒伴蘆筍,是一款美味菜譜,主要原料有肉眼牛扒、姜茸等。
簡介 材料 做法 貼士美國香草牛扒,是以美國牛扒,義大利青瓜,乾筍,蕃茜碎,植物牛油為主要材料製作而成的美食,是一道美國風味特色菜。
美式青瓜乾筍牛扒,美國牛扒用調味醃勻,待用;義大利青瓜、乾筍切片,煮熟拌碟;將美國牛扒用平底鍋煎至所需熟度放上碟;蕃茜碎加入植物牛油中拌勻,雪至凝固,切...
原料 調味料 做法果木烤牛扒配與特級拉菲紅酒,酒香醇厚,牛肉味濃,爽口彈牙,蛋白質豐富,具有強身健體、舒筋活絡的食療功效。
泡菜什錦 :Assorted Pickles泡椒鳳爪 :Chicken...
簡介 詳 單 參考資料