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糯米麵黏豆包
一種用糯米麵、黃豆粉、桂花豆沙餡製作的甜食。
原料 輔料 製作方法 -
黏豆包
黏豆包採用大黃米或糯米包入紅豆餡蒸製而成，具有色澤金黃、口感香軟、耐飢的特點。
做法 特色 營養價值 -
生炒糯米飯
生炒糯米飯是以生糯米、港式臘腸、蝦米等食材製成的一道美食，此飯補中益氣，助消化，治療婦女產後貧血，尤其適於產後調理滋補。
所需食材 製作方法 食用須知 -
鴨血糯貢米
後來，稻田裡竟然長出血紅的稻米來，老百姓都叫它“龍血糯”。 ”知縣隨口說了聲：“這是補龍體的鴨血糯。 ”於是常熟的紅米有了一個新的名稱“鴨血糯”。
鴨血糯貢米——簡介 鴨血糯貢米——特點 鴨血糯貢米——傳說 -
天津黏食
黏食，多以糯米製成，是入夏的美味小吃。
簡介 種類 -
五果糯羹
五果糯羹是一道地方小吃，是粥類，特色是黏滑甜潤，粉甘香醇。
名稱 製作主料 製作方法 特點 營養價值 -
港式糯米飯
港式糯米飯 是一道美味可口的傳統名點，屬於閩菜系。以糯米 為主要材料，烹飪以燜菜為主，口味屬於其它口味，做法非常簡單，營養豐富。
材料 作法 營養價值 適用人群 忌食人群 -
八寶香糯
八寶飯,以糯米的香甜粘糯,配上豆沙,各類乾果,其獨特風味令人難忘 .1、糯米黑米前一天洗過後，泡水過夜，第二天早上煮熟，水不要多，稍稍超過米一點就好。 ...
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
香甜糯米飯
香甜糯米飯是一道以糯米、阿膠棗、紅豆沙等為主要食材製作的美食。
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紅豆糯米糰
不斷攪動和火候是關鍵，做好的豆沙如圖。 紅豆糯米糰 2. 和面，糯米粉...的糰子口感比較Q。揉好面放置二十分鐘，待用。 紅豆糯米糰 3. 接下來...，注意不要炒糊。待用。 紅豆糯米糰 4. 開始包糰子。從揉好的面上直接拿下...
用料 做法
