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芋艿
． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致...的水中或戴手套處理，因為芋頭的黏液會使皮膚過敏。【烹調方法】可水煮，時間大約...或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用；3． 芋頭含有一種黏液蛋白...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
芋頭的功效與作用
； 5． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏...，必須浸泡於水中。最佳的削皮方法是在流動的水中或戴手套處理，因為芋頭的黏液...放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用； 3． 芋頭含有一種黏液蛋白...
成分 異名 分布狀況 種類 功效作用 -
毛芋頭[一種食用植物]
． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致...的水中或戴手套處理，因為芋頭的黏液會使皮膚過敏。【烹調方法】可水煮，時間大約...或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用；3． 芋頭含有一種黏液蛋白...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
芋艿[一種食用植物]
． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致...的水中或戴手套處理，因為芋頭的黏液會使皮膚過敏。【烹調方法】可水煮，時間大約...或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用；3． 芋頭含有一種黏液蛋白...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
芋頭[一種食用植物]
． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致...的水中或戴手套處理，因為芋頭的黏液會使皮膚過敏。【烹調方法】可水煮，時間大約...或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用；3． 芋頭含有一種黏液蛋白...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求 -
有機山藥
、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症；4...，是糖尿病人的食療佳品；5.延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能...葉薯蕷的根莖主要用於提取薯蕷皂素，薯蕷皂素為合成腎上腺皮質激素藥物的良好...
形態特徵 營養價值 營養分析 中醫傳承 山藥有機種植 -
拔絲芋頭
、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症； 5.芋艿含有豐富的黏液皂素...，有輔助治療的作用； 3.芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生...烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉； 3.芋頭的黏液中含有一種複雜的化合物...
優選菜譜 製作方法 營養價值 適用人群 用法用量 -
剁椒芋頭
，還可用來防治胃酸過多症；芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體...輔助治療的作用；芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱...時一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉； 剁椒芋頭 3.芋頭的黏液中含有...
菜譜資料 營養分析 適合人群 食療作用 做法指導 -
納豆
黃豆全部營養和發酵後增加的特殊養份，含有皂素，異黃酮，不飽和脂肪酸...軟, 產黏液多、 胺基酸含量高, 同時苦味重、 氣味濃 , 這與胺基酸... , 豆粒完整且較硬, 黏液少、 胺基酸含量低 ,所含活菌數也較少...
古書記載 製作方式 食用方式 營養成分 黃豆與黑豆製成的納豆 -
魚頭香芋煲
用來防治胃酸過多症；5.芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體...；3.芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白...人們喜愛的根莖類食品；2.芋頭烹調時一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉...
原料 特色 烹製方法 魚頭去腥方法 食補話魚頭
