黏巴

黏粑即糌粑，它是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑就是用青稞製成的炒麵。它是將青稞麥炒熟、磨細、不經過篩濾而成的炒麵，與我國北方製作的炒麵有點相似，區別是北方的炒麵是先磨後炒，而西藏的糌粑卻是先炒後磨，而且不除皮。

基本信息

• 名稱：黏巴

黏巴
拼音：
解釋：	1.即糌粑。