黃金鵝油菜炒飯

用料

材料	用量
台灣黃金鵝油	一勺
青菜	一顆
熟米飯	一碗
任何你喜歡的輔料	我加的是雞蛋、火腿、香蔥末

做法

1. 青菜洗淨瀝乾切碎，一個雞蛋打散，火腿切小粒備用。

2. 鍋燒熱加入一勺黃金鵝油，油熱化開後倒入青菜碎翻炒，半熟後加入熟米飯，一粒粒炒散。

3. 倒入火腿粒炒勻，將蛋液加入香蔥末淋入炒飯，翻炒至熟，撒鹽翻炒出鍋！