黃金蚝油公仔麵

黃金蚝油公仔麵

原料速食麵、蛋、臘腸、油、醬油、蚝油做法1.用開水將速食麵泡開後用筷子撈起冷卻,再將兩個雞蛋打散後攪拌到均勻後倒入鍋內炒熟並盛起。 臘腸切斜片薄片,炒到臘腸熟後盛起。 將鍋洗乾淨,然後加六調羹清水,四調羹蚝油,兩調羹生抽,半調羹油,煮沸後把面和香腸,雞蛋一起倒入鍋內並用筷子均勻攪拌,麵條吸收汁水後即可起鍋。

原料

速食麵、蛋、臘腸、油、醬油、蚝油

做法


1.用開水將速食麵泡開後用筷子撈起冷卻,再將兩個雞蛋打散後攪拌到均勻後倒入鍋內炒熟並盛起。臘腸切斜片薄片,炒到臘腸熟後盛起。將鍋洗乾淨,然後加六調羹清水,四調羹蚝油,兩調羹生抽,半調羹油,煮沸後把面和香腸,雞蛋一起倒入鍋內並用筷子均勻攪拌,麵條吸收汁水後即可起鍋。噔噔噔,這道菜大功告成咯!

小貼士

1.比較香口,如果偶爾想換換口味不錯

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