黃金肉鬆煎餅

黃金肉鬆煎餅所屬一道美食，主要原料有麵粉，雞蛋。

食材明細

麵粉，雞蛋，牛奶，肉鬆，番茄醬

製作方法

1、取適量麵粉，我就實驗著做一塊薄餅，所以用的很少，加少許鹽和牛奶攪拌成乾濕適中的麵團，然後擀成薄片。
2、平底鍋刷一層薄油，小火慢烘一面至金黃把麵餅翻面，刷上雞蛋與肉鬆調成的蛋液，讓熱氣把蛋液烘熟就不用再翻面了，麵餅底層也熟了即可出鍋，切切就可以裝盤了，喜歡番茄醬的就蘸著吃，配上一碗粥就更好了。