用料
材料 | 用量 |
糯玉米 | 1根 |
煉乳 | 1湯匙 |
綿白糖 | 1湯匙 |
做法
1. 鍋內放水,放入玉米,大火煮開至玉米熟 |
2. 將煮好的玉米晾涼,剝成玉米粒 |
3. 將玉米粒裝入榨汁機的攪拌杯過濾網內 |
4. 倒入煮玉米的水,蓋好攪拌杯的蓋 |
5. 將攪拌杯裝入主機上,啟動開關,將玉米粒榨成汁 |
6. 將榨好的汁倒入湯鍋內 |
7. 開小火將玉米汁煮開,不斷的用小勺攪拌以免粘鍋,煮至玉米汁略稠變成金黃色 |
8. 放入一湯匙綿白糖攪拌均勻,關火 |
9. 加入1湯匙煉乳,攪拌均勻,一鍋濃稠香甜的玉米汁就做好了 |