生物學特性
生長結果習性
黃金橙樹勢強,樹冠圓頭型,枝梢頂端優勢明顯,萌芽成枝力強,中幼齡健壯樹有葉花枝占花量的90%以上。有花枝的數量和長度均高於柑桔其它品種,有葉花枝最長達35厘米以上,雖片數達13張以上,以春梢和秋梢為主要結果母枝,樹冠內外的結果枝均可結果,7月至10月下旬為果實膨大期,11月底-12月上旬果實成熟。
適應性與抗逆性
黃金橙抗寒性比椏柑強,在全國椏柑、胡柚、蜜柑適栽區都適合種植。甜桔柚抗旱、耐瘠、抗病蟲害,適合於在同坡地種植。
主要經濟性狀
少核或無核性狀
多數果實無核,少量有核果實每果大約3-5粒,當前前無核單株優選工作還正在開展。
果實品質與耐貯性
果實扁圓,呈饅頭狀,整齊,端莊,平均果生230克。果皮橙黃色,可溶性固形物含量達12%以上,柔軟多汁,甘甜,清口,口感無酸味,有桔和柚香氣,果品無論大小食用品質相近。11月底到12月上旬成熟,用薄膜單果包裝,在室溫條件下貯至翌年5月底,果品上市供應期在柑桔品種中表現特長。
早果也豐產性
高接在枳砧、中晚熟蜜柑等樹上,第二年就大量結果,第三年株產可達30公斤-50公斤,畝產3000公斤以上。
栽培技術
立地條件選擇
椏柑、胡柚、蜜柑等品種適栽區均可種植甜桔柚,以海拔400米以下,土層深厚肥沃,坐北朝南的山坡地為最佳。
栽種密度和定植
如果是山坡地,要先挖寬2.5米能上能下的水平帶,再在水平帶的中間挖定植穴或定植溝,深60厘米,寬100厘米,在定植溝中施入垃圾和欄肥或青艾等綠肥,一層肥料一層土,最上一層底土與有機肥相隔15厘米,使根系不致直接與肥料接觸,每株用鈣磷肥0.5公斤與土拌均勻後,覆蓋到苗木根繫上,並讓根系分層舒展,踏實即可。如是晴天栽植,要澆透水分。如採取計畫密植,則畝栽植110株(2米×3米),如採用永久定植,則畝栽植75株(3米×3米)。每年秋季9月下旬至11月初和春季2月中旬至3月底均可定植。
病蟲害防治
以紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、蚜蟲、潛葉蛾、瘡痂病為重點進行綜合防治,冬季用0.5度-1度石硫合劑做好清園,3月-10月根據病蟲害的發生情況,做好適合科學防治,常用農藥波爾多液、托布津、奧欣、殺蟎酮、樂斯本、吡蟲啉、滅掃利等。
炭疽病
加強栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續3-4次。
腳腐病
及時排水,改善園內透光通風條件,加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑後塗藥,常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。
蟎類
(柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前後(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達1-2頭/葉,花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等,注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。[2]
蚧類
(矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。
蚜蟲
新梢被害率達25%,應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數。
潛葉蛾
防治的重點時期為夏、秋梢抽發期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發的夏秋梢,結合肥水管理,促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。
天牛類
5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。
花蕾蛆
現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面,每7天一次,連續2-3次;當花蕾直徑為2-3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。
果實採收
根據黃金橙果實成熟度、用途、市場需要等確定採收期。雨天及果面露水未乾時不宜采果。采果者應戴手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下,再剪平果蒂,輕拿輕放。按從外到內,從上到下的順序採摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑,採下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。
適時採收
黃金橙採收時期的遲早,對產品的質量、品質、樹勢及翌年的產量均有影響。過早採收,內含物質未達到最適合的程度,影響品質,過遲採收,成熟的果實容易脫落,貯運中易發生青、綠霉病。貯藏保鮮果可適當提前採收,即果皮著色三分之二、八成成熟、果實堅硬而未變軟時採收。
採收方法
(1)采果人員必須剪平指甲;(2)霜霧天及露水未乾和颳風時不能採收;(3)采果時不能將果實強拉硬扯,應手托果身向上剪;(4)做到一果兩剪,不能傷果皮和果蒂;(5)放果時必須輕拿、輕放、輕裝、輕卸,不能亂丟亂倒,同時隨時將病果、蟲果、碰傷果及等外果剔除;(6)裝筐不能太滿,轉筐不能倒果;(7)采後果實不能露天堆放過夜。
保存
為了延長黃金柑鮮果供應時間,減少腐爛和提高果品質量,需要進行貯藏保鮮。果實採收運回後,24小時內隨即用藥保鮮劑處理。
藥劑配製
防腐保鮮劑可選用:(1)鮮綠保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鮮安(撲霉靈)500~1000倍液;(5)綠色南方專用保鮮劑500倍液。以上藥劑另加2.4-D250ppm配製成防腐保鮮藥液.
果實處理
果實採收後24小時內將果實在防腐保鮮藥水中浸泡1分鐘,晾乾。
果實發汗(預貯)
保鮮處理後的果實要存放在通風良好、清潔乾淨、已消毒的貯藏庫中發汗3~5天至果面無水珠、果皮稍軟即可。
單果包裝
發汗後的果實套用保鮮薄膜袋或保鮮紙進行單果包裝,然後再裝箱、裝筐入庫貯藏,以減少果實失重、失水、果皮乾枯和青、綠霉病傳染。簡易貯藏方法黃金柑貯藏保鮮的條件是1~10℃的適宜溫度,80%~95%的相對濕度,要求庫內能保持清新的空氣。血橙對貯藏環境條件的基本要求,在簡易貯藏條件下,有些是難於辦到的,但血橙對貯藏環境條件的要求也是有彈性的,就地貯藏,就地防腐處理,採收精細及時,在很大程度上簡易貯藏可以達到較好的效果。
貯藏場所的選擇
普通庫貯藏
利用民房、舊倉庫或其他閒置場所貯藏黃金柑。普通倉庫或民房應選擇坐北朝南、易通風換氣無太陽西曬、無陽光直射、有門窗的做庫房。庫房使用前要打掃乾淨,並用硫磺粉熏蒸或噴40%福馬林消毒,閉門閉窗48小時,開門窗通風3~5天后果實入庫貯藏。多採用裝筐、裝箱或堆垛貯藏。用箱(筐)裝果,要按品字形碼成堆,高度應離屋頂有1米。每堆間應有1.5米的通道;
地面堆藏
地面堆藏切忌隨地亂倒和每堆過大。每堆不要超過0.5噸,果實按品字形整齊碼成堆,最高不超過7層。