禮品黃金月餅
供大家挑選和欣賞。其中有金質月餅，也有銀質月餅，種類繁多，這種創意為中國和海外華人帶來新意和欣賞價值。
黃金禮品月餅這些玲琅滿目、形狀多奇的金銀月餅是中華民族的創意和民族優秀藝術加工作品。金銀月餅品質有合金、純金、白銀等10多種類，不僅含量不一，其形狀大小也不一，在觀賞中給人一種美觀的享受。
臨近中秋,北京一家公司推出多款用真金白銀製造的月餅,價格最貴的黃金月餅售價為47620元/套。據銀行一位理財經理稱,上述金銀月餅很暢銷。專家介紹,金銀月餅價格遠遠背離金銀本身價格,不具備投資價值。這種既美觀又具有一定收藏價值的“金銀月餅”受到了市民們的青睞,吸引了不少市民提前搶購。
上萬元一塊的“月餅”,卻不能下咽。記者發現,隨著中秋節臨近,各大商場裡都出現了月餅的蹤影,而最為矜貴的當屬一些銀行和黃金專櫃推出的“金銀月餅”。提前上市的金銀貴金屬月餅,金銀含量不等,有的金月餅是“3個9”的,有的是“4個9”的,還有的是“鍍24K金”的。其價格也從幾百元到幾萬元不等。其中交通銀行金月餅一套5枚,一共58克,價格竟高達23780元。,近幾年這種“月餅”比較受市場歡迎,有的為了送親朋好友,有的為了自己投資。金銀月餅價格不便宜
送禮的黃金月餅“沾了中秋節的光,金銀月餅的價格可不便宜。”一位前來購買的市民告訴記者。就此問題,記者諮詢了煙臺鑫薈金行的賈經理,他告訴記者:“目前在售的金月餅的價格在418元/克,但該店千足金的價格是378元/克。上海黃金交易所“3個9”原料黃金的開盤價格僅為343元。這也就是說,黃金月餅的價格比原料金貴出21.8%,比千足金飾品貴10.5%。
銀月餅銷得最俏，有的買者2枚50克的銀月餅,一個留給孩子,一個用來饋贈親友,真的月餅會吃完,但是這月餅可以永久收藏,而且還能保值,挺別致的。”仔細端詳這銀月餅,發現它們形狀就如真的月餅一般,而且表面都有仙鶴或者錦鯉的圖,背面則是“鶴壽延年”、“連年有餘”這樣的吉祥字樣、還有的畫上了具有吉祥寓意國畫的圖案,十分招人喜歡。在市場走訪中了解到,它們規格大小從幾克到幾十克不等,最常見的有20克、30克、50克等規格。交通銀行煙臺分行:“相對於金月餅而言,銀月餅更搶手,主要因為價格適中,50克也只要幾百元,不像金月餅價格太高了,所以不少客戶過來買銀月餅一買就是十套。”除了交通銀行,,中國銀行、工商銀行、農業銀行等煙臺分公司都有“金銀月餅”出售，過節送財富,當下很流行。。“黃金月餅”在網路上引起一片質疑聲，有網友認為“買‘黃金月餅’的人送月餅是假，送金錢是真”。
而針對這類中秋熱賣的各類動輒高達數萬元的"天價"黃金月餅，業內人士提醒消費者，嚴格來講，這種金銀月餅只是一種工藝品，利潤十分豐厚，但其價格遠遠背離了黃金本身的價格，不具備投資價值。
食用黃金月餅
主料 玉米面130g
配料 扁豆蝦醬（餡料）適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘
做玉米面用適量開水燙一下，和成柔軟麵團；
分成相等的劑子，醒15分鐘；
黃金月餅利用空擋時間來炒餡料，把雞蛋和蝦醬攪拌均勻，放入熱油中煸炒，最後放焯熟的扁豆。
餡料不停的攪拌，涼透；
把餡料放入壓扁的麵皮上，麵皮慢慢往上推，直到把餡料全部包住，然後再收口。
揉圓後，沾滿澱粉，放入模具中，按壓成型；
開鍋大火15分鐘，就熟了。
