黃花木耳雞肉湯

黃花菜30克，黑木耳9克，雞肉250克，澱粉、鹽等調味料。 先將黃花菜洗淨；黑木耳浸泡擇洗乾淨；雞肉洗淨，切成絲，用澱粉、鹽等調料拌勻。 將黃花菜和木耳放人鍋內煮10分鐘，再加入雞肉煮至熟爛，調味即可。

原料:

黃花菜30克，黑木耳9克，雞肉250克，澱粉、鹽等調味料。

做法：

先將黃花菜洗淨；黑木耳浸泡擇洗乾淨；雞肉洗淨，切成絲，用澱粉、鹽等調料拌勻。將黃花菜和木耳放人鍋內煮10分鐘，再加入雞肉煮至熟爛，調味即可。

功效:

補益氣血，祛濕，抗癌。
保健套用:飲湯食料。適用於腸癌屬血虛不和，濕郁血淤導致面色萎黃，時有頭暈，腹脹，腹痛不適，大便滯下，便下膿血者。