黃芪黑豆豬腰湯

黃芪黑豆豬腰湯是由黃芪、黑豆、豬腰為主要食材做成的一道菜品，屬於家常湯。

所需食材

豬腰100克、瘦肉50克、黃X10克、黑豆50克、姜、蔥、鹽適量。

製作方法

1、將豬腰處理乾淨切塊，瘦肉切塊，黑豆用溫水泡透，姜去皮切片，蔥切成段；

2、投入豬腰、瘦肉用沸水焯下，去淨血漬，倒出洗淨；

3、另取燉盅一個，加入豬腰、瘦肉、黃芪、黑豆、姜、蔥，調入鹽，加適量清水，加蓋燉約3小時，即可食用。

食用須知

黃芪的功效與作用

味甘性微溫。歸肺、脾、肝、腎經。補齊固表，托瘡生肌。主治體虛自汗，久瀉，脫肛，子宮脫垂，慢性腎炎，體虛浮腫，慢性潰瘍，瘡口久不癒合。

禁忌人群：腹脹、風熱咳嗽、感冒者；表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者忌食。

功效

此湯男性喝能壯陽補腎、益氣強身，女性喝能養眼滋陰、健脾寬中。