原料
瘦肉250克,鮮蝦仁120克,黃芪30克,紅棗4個(去核)。
做法
1.將瘦肉洗淨,切塊;鮮蝦(麻蝦或海蝦)灼熟,去殼、須、足等取肉備用;黃芪、紅棗洗淨。
2.把所有配方放入煲內,加適量清水,大火煮滾後,改小火煲2―3小時,下鹽調味即可。
瘦肉250克,鮮蝦仁120克,黃芪30克,紅棗4個(去核)。 1.將瘦肉洗淨,切塊;鮮蝦(麻蝦或海蝦)灼熟,去殼、須、足等取肉備用;黃芪、紅棗洗淨。 2.把所有配方放入煲內,加適量清水,大火煮滾後,改小火煲2―3小時,下鹽調味即可。
瘦肉250克,鮮蝦仁120克,黃芪30克,紅棗4個(去核)。
1.將瘦肉洗淨,切塊;鮮蝦(麻蝦或海蝦)灼熟,去殼、須、足等取肉備用;黃芪、紅棗洗淨。
2.把所有配方放入煲內,加適量清水,大火煮滾後,改小火煲2―3小時,下鹽調味即可。
《餐桌上的中藥·黃芪》搜羅當下保健功效顯著、味道佳,且餐桌上使用頻率較高的中藥,如枸杞、百合、淮山、蓮子、桂圓、紅棗、黃芪等的相關內容,分別編撰成冊,給...
內容簡介 圖書目錄瘦肉湯黃芪靈芝瘦肉湯黃芪紅藤瘦肉湯北芪天麻瘦肉湯北芪扁豆瘦肉湯蟲草北芪瘦肉湯花旗參黃芪絲瓜湯黃芪淮山黨參湯北芪雪耳...黃芪蝦仁湯黃芪田七墨魚湯北芪黨參燉螺片北芪首烏燉田雞...
內容簡介 圖書目錄參芪大棗瘦肉湯 278.黨參淮山河車湯 279.黃芪紅棗鱸魚湯...雪梨銀耳瘦肉湯 113.哈密瓜豬腱湯 114.胡蘿蔔銀耳螺頭湯...肫湯 138.沙參玉竹瘦肉湯 139.蟲草玉竹水魚湯 13...
基本介紹 圖書目錄豆腐煮魚頭 海鮮豆腐煲鯝魚燒豆腐 豆腐夾鱧魚片鍋貼豆腐 蝦仁扒豆腐金銀豆腐羹 荷花豆腐青豆豆腐丁 豆腐燒肥腸羊肉燜豆腐 香菇豆腐絲翠塘蝦仁豆腐...草菇燜肉 草菇燜雞草菇燴魚丸 草菇蝦仁草菇炯鴨 冬菇蚝油菜心牛肝菌扒菜心...
內容簡介 作者簡介 目錄南瓜杏仁湯|海帶蝦仁冬瓜湯 杏仁奶露|面粒湯 疙瘩湯|龍鬚... 蝦仁豆腐豌豆泥粥|魚泥豆腐莧菜粥 火腿玉米粥|赤豆粥 牛奶梨片...瘦肉湯|冬瓜蛋黃羹 土豆瘦肉泥|牛奶西米羹 油鹽白粥|金針菇瘦肉粥...
基本信息 內容簡介 目錄藥人參/黨參/西洋參/太子參黃芪/白朮/山藥/大棗/蜂蜜/絞股藍...019.黃芪山藥鯽魚湯020.老鴨湯021.茯苓綠豆老鴨湯022.天山雪蓮金銀花煲瘦肉023.黃芪蔬菜湯024.小米羹025....
內容簡介 圖書目錄36炒大明蝦|油爆鮮貝蝦仁韭菜|麵筋燒生蚝37彩色蝦球|蔥花炒花蟹滑蛋蝦仁|蒜香炒梭蟹椒鹽炒蝦|鮮蝦香芒盞38山竹炒蝦仁|荔枝蝦仁蝦米豇豆|芹菜炒海蜇爆炒蟶子|麻辣蝦仁...
基本介紹 圖書目錄枸杞子烏雞湯杜仲豬腰湯黃芪泥鰍湯鴿子瘦肉湯西洋參脊髓湯...乏力黃芪鵪鶉湯冬蟲夏草老鴨湯枸杞子甲魚湯韭菜蝦仁湯3....黃芪瘦肉湯鹿茸雞蛋湯肉桂花生羊肉湯6.慢性胃炎雞內金...
基本介紹 圖書目錄 名人推薦/7 黃芪當歸煲雞湯/7 姜煲羊肉湯/7 蘑菇雞塊湯/7... 赤青豆牛肉強筋湯/13 雞片草菇黃芪湯/13 豬肉枸杞頓魚湯/14 扇骨苦瓜湯/14 二參玉竹瘦肉湯/15 火腿肉三絲湯...
圖書信息 目錄