黃芪山藥豬肚湯

用料

材料
用量
豬肚1隻
黃芪約15g
山藥若干
白鬍椒粒十幾粒左右
生薑兩片
少許

做法

1. 將豬肚洗淨,用醋擦洗兩遍,清水沖洗淨,再用麵粉搓洗一遍,以清水洗淨
2. 鍋里放水加兩片生薑煮開,豬肚放入淖一下。淖完切小條備用
3. 山藥去皮切塊(大小按個人喜好)
4. 湯煲中加水,切條的豬肚,黃芪,山藥,白鬍椒粒一併用大火煮開,調小火燉2個小時至熟,加食鹽調味食用。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們