黃瓜油炸鬼

黃瓜油炸鬼是一款以黃瓜、油條、豬油、 鹽、雞蛋等為材料，經過多個步驟製作而成的美食。

主料

黃瓜120克油條70克

輔料

豬油適量鹽適量雞蛋2隻

製作步驟

1準備食材：油條，黃瓜，雞蛋.
2將加點打入小碗並攪拌均勻.

黃瓜油炸鬼

3黃瓜清洗乾淨之後去囊切片.
4油條放入烤箱烤脆.
5平底不粘鍋放入少許油燒熱之後將蛋液放入炒熟裝入小碗待用.
6平底不粘鍋放入少許油燒熱之後將蛋液放入炒熟裝入小碗待用.
7另起鍋熱油將黃瓜片放入翻炒片刻.
8然後放入炒好的雞蛋，加少量鹽調味拌炒均勻.
9最後將烤好的油條切小塊放入一起拌炒均勻即可.
10這款“黃瓜油炸鬼”黃瓜的清甜爽口，油炸鬼的香脆，雞蛋的鬆軟美味，各有口感的小菜非常特別.喜歡的朋友可以試一試喔.