麻辣炒飯

3鍋留油爆蒜，蔥和辣椒爆香。 4把白飯加入以最快的速度翻炒均勻。 5把之前煎好的雞蛋加入炒均。

食材明細

隔夜白飯、蒜、蔥、蔥段、雞蛋、麻辣醬、芫西肉末、紅蘿蔔絲

製作方法

1材料：隔夜白飯 ，蒜，蔥，蔥段， 雞蛋，指天椒，麻辣醬，芫西，肉末，紅蘿蔔絲
2燒熱油，先把一粒 雞蛋 打 均，翻炒備用。肉末加入醬油，蚝油，玉米粉，雞精粉醃製片刻。
3鍋留油爆蒜，蔥和辣椒爆香。除了白飯可以把所有材料入鍋翻炒均勻。
4把白飯加入以最快的速度翻炒均勻。
5把之前煎好的雞蛋加入炒均。
6香噴噴的麻辣炒飯即可上碟啦。