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麻鎮
麻鎮位於府谷縣東北部，距離縣城50公里，總面積116平方公里。全鎮轄11個行政村，49個自然村，1個社區居委會，鎮政府所在地有駐鎮事企業單位22 個。全...
歷史探源 明清時期 民國時期 新中國時期 當代時期 -
沒麻達
陝西方言，是說沒問題，沒有錯，不錯很好的意思，如：你這人沒麻達。這事沒麻達。
老俗話集匯 解釋 -
麻糜不分
成語，陝北、關中方言。麻糜不分，本意為：麻子和糜子都分不清。 後多用來形容人比較傻。
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麻鎮鎮
位於府谷縣東北部，距離縣城50公里，總面積116平方公里。全鎮轄11個行政村，49個自然村，1個社區居委會，鎮政府所在地有駐鎮事企業單位22個。全鎮有1...
麻鎮概況 產業狀況 地方特色產業 基礎設施 -
糜米
炒熟後碾去外殼而得的米粒。加工方法是將純淨的麻糜子，用水浸泡後，上鍋悶蒸...生產與分布全世界糜子栽培面積約550-600萬hm2，栽培面積最大的是俄羅斯、烏克蘭和中國，印度、伊朗、蒙古等國也有栽培。我國糜子主產區集中...
生產與分布 植物形態 糜子辨別 藥用價值 營養成分 -
志丹縣
基本簡介綜合實力顯著增強志丹縣地處陝西省北部延安市西北部，東接安塞，北鄰靖邊，西北與吳旗相連，西南和甘肅交界，南部與甘泉、富縣毗...
基本簡介 歷史沿革 行政區劃 自然地理 生態資源 -
北京經典小吃
，以醬油蔥醋麻醬汁等蘸而食之，肚既未經煮熟，自成極脆之品，食之者，無法嚼爛...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕 -
胡爾申巴達
飲食介紹炒米由糜子米炒熟後碾去外殼而得的米粒。加工方法是將純淨麻糜子... 蒙古包 炒米是由糜子米炒熟後碾去外殼而得的米粒。加工方法是將純淨的麻糜子...經過水浸，使糜子皮表層中的水溶性維生素滲透到米粒中，增加了炒米中維生素...
飲食介紹 食用方法 炒米的製作方法 飲食特色 飲食文化 -
炒米
飲食介紹炒米炒米由糜子米炒熟後碾去外殼而得的米粒。加工方法是將純淨麻糜子，用水浸泡，上鍋悶蒸，然後在炒鍋上炒熟，冷卻，去掉外殼。加工好的炒米...的米粒。加工方法是將純淨的麻糜子，用水浸泡後，上鍋悶蒸，然後在炒鍋上炒熟...
飲食介紹 食用方法 製作方法 飲食特色 飲食文化 -
尼雅古城
。該麻扎位於民豐縣城北96千米的尼雅鄉，傳為伊斯壯教什葉派第六代伊瑪目——加帕爾-薩迪克的陵墓。民豐大麻扎有“窮人的麻扎”之稱，因為穆斯林們認為如果無力去麥加朝聖，那么朝拜該麻扎，就等於去麥加朝了覲，故這裡每年接待...
基本內容 探索尼雅古城活動 突出價值 遺產保護 歷史意義
