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山藥麻油羊肉
山藥375公克 鹽1小匙 糖1/2小匙
主料： 步驟: -
蔥爆羊肉
蔥爆羊肉 :Sautéed Lamb Slices with Scallion，食品用料羊肉、雞蛋1個、大蔥、精鹽、醬油、紹酒、味素、濕澱粉。
烹製材料 製作方法 食品特點 營養價值 食用須知 -
粟子羊肉
粟子羊肉是浙菜菜譜之一，以羊肉為製作主料，粟子羊肉的烹飪技巧以紅燒為主，口味屬於鹹鮮味。
基本資料 烹飪方法 健康提示 營養分析 適合人群 -
炒羊肉
炒羊肉是炒羊肉是用羊肉製作的一道菜，炒羊肉的烹飪技巧以炒菜為主，口味屬於鹹鮮味。口感：色澤金黃，香嫩滑潤，味醇適口。羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加...
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
刷羊肉
涮羊肉，又稱“羊肉火鍋”，始於元代，興起於清代，早在18世紀，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的“千叟宴”，內中就有羊肉火鍋。後流傳至市肆，由清真館經...
基本內容 -
美味羊肉
美味羊肉，羊肉幾種家常做法介紹。羊肉是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。
美味羊肉 鍋仔鮮羊肉丸 -
麻油面線
面線麻油一人份1大匙、蔥、蒜蔥切花，蒜頭去皮七切末，放在大碗內，再到上麻茶油。 面線煮1分鐘，撈起，放在盛蔥花、茶油的碗內，攪拌均勻即可。 麻油味道濃厚...
食材 做法 備註 -
大蒜羊肉
大蒜羊肉的做法簡單，是美食界食療食譜菜譜里的常見菜，大蒜羊肉口味適宜，做法簡單，適宜體虛胃寒者。
製作工藝 營養成分 營養分析 相關人群 食療作用 -
《蔥爆羊肉》
北京菜 （京菜） 二、將京蔥塊、生油（或豬油）、醬油、鹽、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗裡。
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羊肉墊卷子
羊肉墊卷子是以羊肉、面卷、調味料為主要食材製作而成的屬於甘肅河西走廊地區的地方特色小吃，發源於祁連山、焉支山一帶，最早起源於甘肅省永昌縣的羊羔肉墊面卷。
發源地 地方小吃 來歷 永昌羊肉墊卷子 山丹羊肉墊卷子
