麻油月餅

麻油月餅

麻油月餅,又稱胡麻油月餅,是塞外張垣(張家口)一帶中秋節時家家戶戶必備的屬於張家口特色文化的一款月餅,其種類頗多,外觀獨特,口味香甜醇厚,得到男女老少的追捧,另外暢銷的一款麻油月餅則是團圓餅,口感依舊,適合家人團聚時分切的而食,正所謂國外過節切蛋糕,張垣中秋切月餅,這也是張家口風俗文化的體現之一。

麻油月餅

區別於市面上的自來紅,麻油月餅精選於張家口市壩上胡麻油研製而成,是一款頗受張垣一帶人民喜愛的月餅。俗話說沒有月餅怎么能稱得上過月餅節呢,在張家口大家就會覺得,沒有麻油月餅,中秋節還叫中秋節嗎?

團圓餅

團圓餅,也是麻油月餅的一種,其吃法是,節日家人團聚分切而食,每人吃一份,象徵著家的團圓,如果有人缺席,家人便會專門為其留一塊送到他的身邊。這是一種傳統習俗,也是一種文化的傳承。

麻油月餅 麻油月餅

中秋之夜

中秋之夜,家人團聚,一塊香甜的麻油月餅,一杯清茶,暢聊中品味香甜,讓你我無時無刻不體會家的溫馨與歡樂!

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