用料
| 材料 | 用量 |
| 雞翅 | 12個 |
| 麵包糠 | 3大碗 |
| 雞蛋 | 2隻 |
| 生粉 | 1小碗 |
| 鹽、糖 | 適量 |
| 味極鮮醬油 | 適量 |
| 蒜 | 二粒 |
| 辣椒粉 | 適量 |
做法
| 1. 蒜粒拍碎，把適量鹽、糖將洗淨的翅中放入醃2小時入味。 |  麵包糠烤雞翅 |
| 2. 雞蛋打入蛋盆中用打蛋器將全蛋打成蛋液。 |  麵包糠烤雞翅 |
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