麥冬石斛煲雞

麥冬石斛煲雞，是麥冬，石斛，雞，姜，鹽等食材做成的菜品。

材料

麥冬10克，石斛12克，雞半隻，姜1片，鹽適量

做法

1.雞洗淨後斬件。

2.麥冬及石斛洗淨。

3.將雞、麥冬、石斛、薑片放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。

4.加入適量鹽調味即可。