原料九節大海蝦1斤鹽適量鹽燒九節大海蝦的製作步驟1把蝦清洗乾淨,剪蝦須及蝦腳2用鹽拌勻3把油放入鍋,待油滾開4放入蝦煎至變色,就可上碟小貼士口味鹹鮮難度切墩(初級)時間10-30分鐘分類粵菜,海鮮,老少皆宜