相關詞條
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苜蓿菜
苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩莖葉做成的菜,苜蓿含有大量的鐵、鈣、鉀、蛋白質和維生素。是我國古老的蔬菜之一,具有極高營養價值,素有“食物之父”的美譽。
原料介紹 營養分析 適宜人群 功效主治 -
苜蓿素
苜蓿素是豆科植物紫苜蓿的濃縮提取物。紫苜蓿為多年生,生長於氣候溫暖的鹼性土壤中,根系特別發達,可扎入地下達10公尺,能充分吸收土壤中豐富的營養。其營養價...
營養分析 適合人群 作用 做法指導 -
苜蓿黃萎病
由菌絲抽生輪狀分枝的分生孢子梗。 病原菌也可從感病葉片的葉柄分離出來。 也可通過風吹染病的組織碎片和分生孢子進行傳播。
症狀 病原特徵 發生規律 分布與危害 防治方法 -
香豆雌酚
香豆雌酚,是一種化學物質。其熔點非常高,具有雌激素樣活性,有抗菌的作用。但也有其副作用,而且反應比較的強烈,需要重視使用。
資料 作用 -
維生素
合成的維生素。多存在於魚肝油、蛋黃、乳製品、酵母。維生素E,生育酚脂溶性...、苜蓿、白菜、肝臟。主要類別維生素是個龐大的家族,現階段所知的維生素就有...
簡介 缺乏原因 必需維生素 發源 主要類別 -
人維生素缺乏症
魚肝油、蛋黃、乳製品、酵母。維生素E,生育酚脂溶性。由Herbert...和維生素K4。又被稱為凝血維生素。多存在於菠菜、苜蓿、白菜、肝臟。必需...
介紹 分類 缺乏的原因 發源 必需維生素 -
紫花苜蓿
、類胡蘿蔔素、酚醛酸等生物活性成分。 分布範圍全國各地都有栽培或呈半野生...維生素B、維生素C、維生素E、10種礦物質及類黃酮素、類胡蘿蔔素、酚型酸...抑制微血管增生。2. 酚型酸:具有抗氧化作用,可視為一種抗氧化物質...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 繁殖方法 -
抗營養因子
營養因子主要有蛋白酶抑制劑、植酸、凝集素、芥酸、棉酚、單寧酸、硫苷等。一些...的蛋白水解酶有抗性。多酚類化合物包括單寧、酚酸、棉酚和芥子鹼等,主要存在於谷...酚類物質,味苦澀,分為具有抗營養作用的縮合單寧和具有毒性作用的可水解單寧...
基本介紹 簡介 概念 原理 分類及特性 -
跗肢節
簡介 昆蟲的附肢 節肢動物具有成對分節的附肢。附肢的原始功能為運動器官,但在各類節肢動物中,已演化成不同功能的器官。例如昆蟲頭部...
簡介 相關介紹 參考資料 -
香豆精苷
戊烯基常與鄰位酚羥基環合成呋喃,又可分為6,7-呋喃駢香豆素簡稱呋喃駢香...、紫苜蓿;芸香科:佛手、花椒;傘形科:白芷、獨活、前胡、蛇床子、防風、羌活...升華性。4.、螢光:某些香豆精及其衍生物具螢光,在鹼性溶液中螢光更顯著...
結構 分布 性質 鑑別 套用