鹵田 | |||||
拼音: | |||||
解釋: | 1.鹽鹼地。 |
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鹵
鹵是將經加工後的原料放進滷水中加熱使其吸收滷味並加熱至熟或(火念)而成菜的烹調方法。,滷製食品味較香濃。製作滷水的方法是用水和醬油各半,加適量的糖和酒,...
漢字 基本字義 詳細解釋 烹調方法 -
鹵[漢字]
鹵一般指製鹽時剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦稱“鹽滷”、“苦汁“。而天然生成的鹽也稱為“鹵”。用五香鹹水或醬油等濃汁製作食品:滷蝦、滷豆腐、滷蛋。
基本字義 詳細解釋 古籍解釋 -
鹵城之戰
諸葛亮第四次北伐祁山,蜀軍和魏軍在鹵城發生的戰役。諸葛亮憑著高超軍事指揮才能率領蜀軍以少打多正面擊敗司馬懿統帥的魏軍。
戰爭背景 戰爭過程 戰爭點評 -
武岡鹵豆腐
武岡滷豆腐,湖南省武岡市特產,中國國家地理標誌產品。 武岡滷豆腐是富有濃郁地方特色的傳統滷製產品,它選用武岡特有的優質豆腐為主要原料,加入以大茴、小茴、...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
鹵豆腐乾
滷豆腐乾是一道傳統名吃,主要食材是豆腐乾。
歷史起源 製作工藝 營養分析 適合人群 選購建議 -
舃鹵
舃鹵亦作“舄鹵”。 註:“舃鹵,鹹地也。 《代議然否論》:“墮高堙卑,舃鹵化而膏澤。
詞語釋義 詞語解釋 -
淳鹵
語出:《左傳·襄公二十五年》:“辨京陵,表淳鹵。” 杜預 註:“淳鹵,埆薄之地。”《漢書·食貨志上》:“若山林藪澤原陵淳鹵之地,各以肥磽多少為差。” 顏...
拼音 注音 引證解釋 -
鹵器
鹵器,擄掠來的寶器。鹵,通“虜”。《史記·田敬仲完世家》:“淖齒遂殺湣王而與燕共分齊之侵地鹵器。”
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田敬仲完世家
《田敬仲完世家》是西漢史學家司馬遷創作的一篇文言文,收錄於《史記》中。田敬仲完世家:田完本名陳完,陳國公子,因陳國內亂而逃亡齊國改名田完,其八世孫田和奪...
原文 作品譯文 作品賞析 歷史辨析 作者簡介