詞語信息
詞語鹵池
拼音lǔchí 注音ㄌㄨˇㄔˊ
引證解釋即鹹水湖。《新唐書·食貨志四》：“是時奉天鹵池生水柏，以灰一斛得鹽十二斤，利倍鹻鹵。”參見“鹹水湖”。
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鹵
鹵是將經加工後的原料放進滷水中加熱使其吸收滷味並加熱至熟或（火念）而成菜的烹調方法。，滷製食品味較香濃。製作滷水的方法是用水和醬油各半，加適量的糖和酒，...
漢字 基本字義 詳細解釋 烹調方法 -
鹵[漢字]
鹵一般指製鹽時剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦稱“鹽滷”、“苦汁“。而天然生成的鹽也稱為“鹵”。用五香鹹水或醬油等濃汁製作食品：滷蝦、滷豆腐、滷蛋。
基本字義 詳細解釋 古籍解釋 -
制鹵
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池[漢字釋義]
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部首筆畫 字形結構 英文翻譯 基本字義 詳細字義 -
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絳守居園池遺址
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龍池街道，隸屬於江蘇省南京市六合區，位於江蘇省南京市北郊、六合區西南部。2008年1月由原龍池、新集合併而成，東與雄州街道接壤，西與安徽省來安縣相鄰，南...
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