鴿子蒸紅棗

用料

材料	用量
鴿子	一隻
紅棗	幾顆
鹽	少許油
油	少許
清水	半碗

做法

1. 鴿子切小塊，洗乾淨，與幾顆紅棗一起放入一較深的盤子。	鴿子蒸紅棗
2. 加入一點油，一點鹽，半碗清水。	鴿子蒸紅棗
3. 隔水蒸半個小時，也可以煮飯時放進電飯鍋一起蒸。半個小時後就可以開吃啦，由於水蒸汽的緣故，能倒出一碗滿滿的湯，又有湯喝，又可以當菜吃。肉嫩嫩的，香香的，不用醬油也能送飯喔！再炒個青菜，就搞掂一餐啦！	鴿子蒸紅棗