漢字解釋
yā chúㄧㄚ ㄔㄨˊ
鴨雛(鴨雛)
剛孵出的幼鴨。 唐 白居易 《和微之春日投簡陽明洞天五十韻》:“產業論蠶蟻,孳生計鴨雛。” 沈從文 《從文自傳·我上許多課仍然不放下那一本大書》:“有些軍人好事愛玩,還把小孩子,戰馬,看家的狗,同一群鴨雛,全部都帶到河中來。”
雛鴨是指從孵化出殼到30日齡的小鴨。雛鴨絨毛稀少,體質較弱,調節體溫能力差,對外界溫度變化敏感;消化器官很不健全,消化能力差;生長速度快,相對增長速度很高。因此需要精心飼養和管理,才能提高育雛率。
《鴨雛》是宋代詩人梅堯臣的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋原料:淨雛鴨750克。 毛芋30克。紹酒20克、醬油10克、白糖...。製作方法:淨雛鴨沖洗淨,剁嘴留舌,去腳爪。砸斷大骨,放開水鍋內加蔥段、薑片、花椒,煮至六、七成熟取出,放在菜墩上,脯朝底剁去頭、脖、腿、拆去鴨骨...
鴨是雁形目鴨科(Anatidae)鴨亞科(Anatinae)水禽的統稱,或稱真鴨。鴨的體型相對較小,頸短,一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方(如同天鵝一樣...
形態特徵 種群分布 繁殖 性別分辨 雜交利用肉鴨於2005年10月1日由中國農業大學出版社出版發行,共317頁。《肉鴨》是無公害農產品高效生產技術叢書中的一種,全書共分12章,主要內容包括無公害肉...
飼養管理 圖書信息 內容簡介 目錄仔子鴨,又稱為雛鴨是指0~5周齡的小鴨。幼雛體溫較成年鴨體溫高3℃。雛鴨絨毛稀短、皮薄、皮下脂肪少、保溫能力差, 體溫調節能力要在2周齡後才逐漸趨於完善...
養殖要點 技術要點及管理措施鴨瘟(Duck plape0)又名鴨病毒性腸炎(Duck virusenteritis,DVE),是鴨、鵝和其他雁形目禽類的一種急性、熱性、敗血性傳染病...
簡介 病原學 流行病學 臨床症狀 流行病學鴨病毒性肝炎是由鴨肝炎病毒引起雛鴨的一種急性接觸性傳染病。臨床上以發病急、傳播快、死亡率高,剖檢肝臟有明顯出血點和出血斑為特徵。
診斷 鑑別 流行病學 病毒分類 臨床症狀吉安紅毛鴨,江西省吉安市吉安縣特產,全國農產品地理標誌。 吉安市是江西養鴨業較發達的地區,吉安紅毛鴨是吉安地方優良品種,不僅具有繁殖率高、成熟早、體型大...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽