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可是這家餐廳的老闆是出了名的小猶太,不捨得廣告錢。於是他就買通一家報館的記者,給他個人一些好處;每當黃鱔上市,這名記者就發一篇新聞稿,說某某餐館剛運到大批應季鱔魚--生猛肥美,食家請勿失之交臂云云。這類事情做多了,人家也就知道是自吹自擂的免費廣告,後來香港人就把一昧好評的文稿謔稱為“鱔稿”。本地雖然華文水準低落,可是中文‘廣告人’多,故鱔稿也忒多。
所謂“鱔稿”,就是關係稿,企業公關稿。這其實有個典故。大約二十世紀二三十年代,香港有家炒黃鱔出名的餐館。由於黃鱔的供應有季節性,所以每當鱔魚上市,就要廣為宣傳,老饕才懂得上門。
可是這家餐廳的老闆是出了名的小猶太,不捨得廣告錢。於是他就買通一家報館的記者,給他個人一些好處;每當黃鱔上市,這名記者就發一篇新聞稿,說某某餐館剛運到大批應季鱔魚--生猛肥美,食家請勿失之交臂云云。這類事情做多了,人家也就知道是自吹自擂的免費廣告,後來香港人就把一昧好評的文稿謔稱為“鱔稿”。本地雖然華文水準低落,可是中文‘廣告人’多,故鱔稿也忒多。
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基本介紹 鎮名由來 人文歷史 集鎮建設 經濟發展子雞、蓴菜銀魚湯、萬三蹄、響油鱔糊、金香餅、雞湯煮乾絲、肉釀生麩、鳳尾蝦、三套鴨、無錫肉骨頭、梁溪脆鱔、蘇式醬肉和醬鴨、沛縣狗肉等。 食品用料...、雪花蟹汁、油爆大蝦,常熟的叫花子雞,無錫的鏡箱豆腐、櫻桃肉、梁溪脆鱔,板浦...
發展歷史 菜系特點 食品用料 經典菜品 食品用料詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振,男,漢族,河南...
雜稿概行禁止”。從此誕生了清朝言論檢查官,開始了中國的言論出版審查專制...
歷史背景 主要案件 打擊範圍 迫害手段 危害、雞湯煮乾絲、肉釀生麩、鳳尾蝦、三套鴨、無錫肉骨頭、陸稿薦醬豬頭肉、沛縣狗肉...肉、梁溪脆鱔,徐州的狗肉,板浦的荷花鐵雀等等。 其中三套鴨系傳統名菜...而不厭;燉菜核是由矮腳黃菜心燉製而成。梁溪脆鱔是無錫名餚。梁溪是蘇南名城...
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派