鱉鰷

概述

鱉鰷，也叫“竄條魚”、“鰺鰷”。屬鯉形目鯉科鮊亞科屬，又名白條、鰷魚、青背、青鱗子等。一般長約70～140毫米，頭尖，略呈三角形，體背部淡青灰色，體側及腹部銀白色，尾鰭邊緣灰黑色，其他鰭均為淺黃色。

分布情況

鰺鰷魚為江河湖泊中常見的小型魚類，廣泛分布於我國各主要水系，江河、湖泊、水庫均可見其蹤影。
鰺鰷屬上層魚，葷素皆吃，昆蟲從水面飛過，它會躍出水面搶食，有時就是水面上飄浮一點雜屑，它也要用嘴拱上三拱。從吃的角度看，由於鰺鰷生活在水體上層，沒有土腥味，且其肉質細密滑嫩，拌麵煎炸後色澤金黃、口味香醇，實乃魚中上品，釣鰺鰷也正被越來越多的釣友們所接受和喜愛。