鯽魚菠菜豆腐羹

鯽魚菠菜豆腐湯的製作材料：

主料：鯽魚400克,菠菜400克,豆腐(北)200克
調料：姜4克,鹽3克

教您鯽魚菠菜豆腐湯怎么做

1. 鯽魚割洗淨；菠菜根洗淨，切段，豆腐洗淨切塊。
2. 將鯽魚煎至微黃，鍋內加適量水，入豆腐同煮。煲半小時後，放入菠菜，生薑滾3分鐘，最後下調料即成。
小帖士-健康提示：
健脾利濕、補氣養血、消脂養顏。
小帖士-食物相剋：
鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。