鯽魚小麥粥

時間: 小麥兩把、鯽魚半斤 輔料:

鯽魚小麥粥的製作步驟

1、小麥兩把用水先泡一小時.
2、新鮮鯽魚半斤.肉末適量.瑤柱十幾粒.水煲開後下小麥,東北大米和鯽魚(連同洗淨的殼.據說有很多鈣質)瑤柱.幾片姜一起煲開小火熬到粥稠放魚露.
3、鹽調味.再來點西生菜.
時間:
30-45分鐘

材料

主料:
小麥兩把、鯽魚半斤
輔料:
肉末適量、瑤柱十幾粒、東北大米、魚露、鹽、生菜

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