鮮魷炒荷蘭豆

鮮魷炒荷蘭豆是一道以鮮魷、荷蘭豆為主材的菜。

材料:

鮮魷300克，荷蘭豆250克，紅辣椒1個，蒜頭1個。

做法:

1.鮮魷去膜洗淨，切花紋狀。
2.蒜頭切末，紅辣椒切小塊。
3.鍋放油爆香蒜末，紅辣椒，加入鮮魷炒熟，盛出。
4.鍋放油炒熟荷蘭豆，加入炒好的鮮魷。