鮮魚清湯

水1000㏄，虱目魚1條，薑絲50公克，米酒10㏄1.虱目魚切塊備用。 2.將水煮開，放入虱目魚塊、薑絲、米酒，以中火續煮約20分鐘即可

材料:

水1000㏄，虱目魚1條，薑絲50公克，米酒10㏄

做法:

1.虱目魚切塊備用。
2.將水煮開，放入虱目魚塊、薑絲、米酒，以中火續煮約20分鐘即可