鮮香蘆筍卷

鮮香蘆筍卷，美食，主要原料有蘆筍300克、新鮮豆腐皮2片、培根4片、鹽1/2茶匙、白芝麻適量。

烹飪時間

準備9分鐘，烹飪3分鐘。

用料

蘆筍300克、新鮮豆腐皮2片、培根4片、鹽1/2茶匙、白芝麻適量;

做法

1.蘆筍洗淨、瀝乾，從中間對半切成長段。新鮮豆腐皮用熱水洗淨、瀝乾。
2.在豆腐皮和培根上分別整齊擺放蘆筍段，撒上少許鹽， 捲成卷(可藉助牙籤固定) 。
3.平底鍋內加油，中火燒熱至五成，放入蘆筍卷，用小火煎至外皮呈金黃色。再撒上白芝麻，裝盤即可。

提示

培根本身有鹹味，如果喜歡淡口味，可以少放點鹽。吃的時候還可按個人口味淋上酸辣醬等。

鮮香蘆筍卷