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豬皮
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮...
簡介 營養價值 適用人群 用法用量 食用功效 -
豬皮膳食
豬皮膳食是由豬皮、黃酒、紅糖等食材製作而成的一道美食。有滋陰養血,止血潤膚作用,經常食用,可治貧血消瘦,月經過多,崩漏及各種出血症。
香蔥豬皮 當歸豬皮湯 眉豆豬皮湯 豬皮續斷湯 -
泡椒豬皮
泡椒豬皮是用豬皮、泡椒製作的一道家常菜。豬皮屬於性涼的食材,對於滋陰補虛有很好的功效。食用豬皮能夠養血益氣,對於補血、活血有很好的作用。
菜品特色 製作方法 營養價值 -
豬皮芝麻凍
原料 豬皮芝麻凍 主料:鮮豬皮300皮,白芝麻10克 輔料:枸杞3克... 製作過程 豬皮芝麻凍 (1)鮮豬皮洗淨,用開水燙過切成小塊,白芝麻用...段,下豬皮,攢入紹興酒,熗炒片刻,注入清湯,用中火熬至豬皮酥爛起膠...
原料 製作過程 藥膳功效 -
椒鹽豬皮
新鮮豬皮500克,彩蝦片50克,青紅椒末各10克,洋蔥末5克,佐料油20克,色拉油1500克。 2、豬皮放入高壓鍋中,加花椒、八角、蔥段、薑片、料酒、鹽...
材料: 做法: -
木耳豬皮湯
木耳豬皮湯,是一道具有養顏美容的養生湯,做法簡單,味道獨特,適合女性食用。
木耳豬皮湯 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示 -
椒香豬皮
椒香豬皮,美食,主要原料有新鮮豬皮500克,彩蝦片50克,青紅椒末各10克,洋蔥末5克,這是一道美食,屬於熱炒類菜餚,主要原料有新鮮豬皮、彩蝦片等。佐料...
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紅蘿蔔燉豬皮
紅蘿蔔燉豬皮是一款美味菜譜,屬於家常菜系,主要原料有鮮豬皮、紅蘿蔔等,這道菜能健身養顏。
材料 製法 特點 -
黃豆燜豬皮
黃豆燜豬皮是一道菜品,主要製作材料有黃豆、豬皮。
菜名 材料 製作步驟 -
豬皮阿膠紅棗湯
豬皮阿膠紅棗湯,湯名,以鮮豬皮、阿膠、紅棗、紅糖為主料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。