鮮蝦蘆筍玉米羹

鮮蝦蘆筍玉米羹

然後下入鮮蝦粒,少量鹽,糖,胡椒粉調味。 5.開鍋後,加入蘆筍粒,然後加少許濕澱粉勾芡。 然後小火加入蛋液。

原料

主料

鮮蝦、鮮玉米粒、蘆筍

輔料

鹽、糖、胡椒粉、澱粉、雞精、雞蛋、牛奶

做法


1.鮮玉米用料理機打成玉米漿,或用刀切碎


2.鮮蝦煮熟,去殼留蝦肉切碎備用。


3.蘆筍焯水後切小粒。


4.雞蛋打散備用。鍋入適量清水或清湯,下入玉米漿煮開。然後下入鮮蝦粒,少量鹽,糖,胡椒粉調味。


5.開鍋後,加入蘆筍粒,然後加少許濕澱粉勾芡。然後小火加入蛋液。最後放入適量牛奶推勻後就好了。

小貼士

1.鮮玉米沒買到,只好用罐裝了!注意放料順序!

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