配料：末、蔥花、鹽、胡椒粉、香油、料酒
口味：酥脆
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
鮮蝦米果的做法:
1、準備好新鮮的蝦肉，攪拌成泥
2、將蒜末、蔥花、鹽、胡椒粉、香油、料酒與蝦泥攪拌均勻
3、土司上面撒入少許濕潤的澱粉，將蝦泥揉入
4、小火進行炸制，直到外表金黃即可
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