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蘑菇
蘑菇（學名：Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
真菌蘑菇
食用菌類，多呈現白色，可炒可與魚一起燒湯，味道十分鮮美
真菌蘑菇 基本內容 栽培技術 採收標準 採收加工 -
鮮蘑菇燉豆腐
鮮蘑菇燉豆腐是由嫩豆腐、熟筍片、鮮蘑菇為主材製作而成的一道菜品，屬於浙菜系。菜蘑菇鮮脆，豆腐松滑，湯汁清純，味美可口。
所需食材 製作方法 食用須知 其他做法 -
炒鮮蘑菇
炒鮮蘑菇是一道美食，主要材料是鮮蘑菇、香菜等。
食材 做法 技巧 -
鮮蘑菇絲瓜
配料：青嫩絲瓜1000克，罐頭蘑菇100克，精鹽、麻油、精製植物油、味素、濕澱粉皆適量。 ，出鍋瀝油。 藥用：隨餐食用，用量自願。
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蘑菇雞片
蘑菇雞片是一道美味佳肴，主要原料有雞肉、蘑菇等，雞肉切片用油炸候肉質更嫩，加蒜調味使肉味會更鮮。
簡介: 材料: 做法: -
鮮蘑菇肉片
原料主料鮮蘑菇、瘦肉輔料小蔥做法1.蘑菇洗淨切片待用2.肉切片，放少許...4.放入蘑菇片翻炒3分鐘，放少量鹽5.關火，放入小蔥拌均起鍋。小貼士1.不要炒老了，蘑菇炒老了的話就縮成一點點了。 ...
原料 做法 小貼士 -
鮮蘑菇豆腐湯
調料：大蒜(白皮)50克 大蔥5克 姜3克
材料 做法 健康提示 -
燉鮮蘑菇豆腐
燉鮮蘑菇豆腐是一道美味佳肴，主要製作原材料為蘑菇(鮮蘑) 100克、 豆腐(南) 500克等。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的菜餚。
主料： 輔料： 調料： 製作： 工藝提示： -
鮮蘑菇燒冬瓜
利水減肥 單純性肥胖症 血脂異常鮮蘑菇150克，冬瓜350克，精鹽、薑汁，濕澱粉、雞油、鮮湯各適量。
用途: 材料: 做法:
