相關詞條
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烹飪
，烹掌故為今典，顯於胃目之中。魚酒之鮮，南服猛火攻粥；乘快味之美，北客溫爐...、老抽王、蒜茸辣醬、美味鮮醬油、海鮮醬、柱侯醬、沙嗲醬、原椒醬、滷水、老...，拔絲焗：以鹽為熱介質的烹調方法，如鹽焗雞，成菜具有味醇厚，鮮香味美的特點...
基本解釋 烹調作用 烹飪藝術 味覺藝術 筵席藝術 -
唐人豆
。覆膜栽培：分先播種後覆膜和先覆膜後播種兩種方法。先播種後覆膜可採用機械或人工進行。機械播種可一次性完成整地、施肥、噴施除草劑、播種、覆膜、壓土...，要加大對水量，均勻噴灑，使土壤保持濕潤。最後，用機械覆膜或人工覆膜...
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《對山醫話》
而引藥，蟬膜外脫而退翳。所謂醫者意也，殆即此類。本不當以常理格，亦 未...
基本資料 簡介 作者 目錄 -
地黃
細胞長柔毛和腺毛。根莖肉質肥厚，鮮時黃色，在栽培條件下，直徑可達5.5厘米...植物地黃 的新鮮或乾燥塊根。秋季採挖，除去蘆頭、鬚根及泥沙，鮮用；或將地黃緩緩烘焙至約八成乾。前者習稱鮮地黃，後者習稱生地黃。 炮製：（熟地黃...
形態特徵 生長環境 地理分布 栽培技術 主要價值 -
地黃[玄參科地黃屬植物]
厘米，密被灰白色多細胞長柔毛和腺毛。根莖肉質肥厚，鮮時黃色，在栽培條件下...頭、鬚根及泥沙，鮮用；或將地黃緩緩烘焙至約八成乾。前者習稱鮮地黃，後者習...或塊，乾燥，即得。 性味：鮮地黃：甘、苦，寒。生地黃：甘，寒...
形態特徵 生長環境 地理分布 栽培技術 主要價值 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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寧武小吃
特點是皮香餡鮮，軟嫩味美。莜麵菜囤囤莜麵菜囤囤，也叫莜麵菜卷，是老百姓...沙丘），用冷水和成硬麵團，蓋濕潔面布餳約30分鐘，然後取餳好麵團在案板上...光又滑的整麵團，達到面光、手光、盆光。然後再餳一陣兒。醒面過程中，再配製...
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青蒿草
白點，邊緣寬膜質，中層總苞片稍大，寬卵形或長卵形，邊寬膜質，內層總苞片半膜質或膜質，頂端圓；花序托球形；花淡黃色；雌花10~20朵，花冠狹管狀...瘧原蟲紅細胞內期無性體的膜相結構，首先作用於食物色膜、表膜和線粒體膜...
形態特徵 生長環境 藥理作用 主要套用 栽培技術 -
青蒿[菊科蒿屬植物]
，邊緣寬膜質，中層總苞片稍大，寬卵形或長卵形，邊寬膜質，內層總苞片半膜質或膜質，頂端圓；花序托球形；花淡黃色；雌花10-20朵，花冠狹管狀，檐部...
植物學史 形態特徵 主要變種 生長環境 分布範圍 -
醋
、麥醋、曲醋、柿子醋、糠醋、糟醋、餳醋、桃醋、葡萄醋、大棗醋、糯米醋、粟...
醋的歷史 西方醋 醋與藥的關係 名醋列舉 食醋須知
