鮮羔樓

鮮羔樓於2001年12月創立於包頭，營業面積300多平方米。

以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優異的內蒙古特製鮮羔羊肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場行銷管理而一舉成功。在火 鍋業激烈競爭中異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐 飲之星。

鮮羔樓遼寧分部設在素有“綠色生態縣”之稱的昌圖。營業面積300多平方米，下設經營管理部、崗位培訓部、原料採購部、質量監管部。現有員工60餘人。分部一貫秉承總部的經營理念，在店面設計、餐飲管理、行銷培訓上均嚴格按照總部規定。鮮羔樓遼寧分部開業以來一直倍受當地各界人士的青睞，經營效益十分可觀，已成為地方餐飲業獨具特色的優秀企業。