材料:
瘦肉(半斤多)、新鮮淮山(1斤)、板栗(1碗)、蔥(1棵)、姜(3片)醃料白糖(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、油(1湯匙)、醬油(1/2湯匙)調料油(8湯匙)、鹽(1/3湯匙)、糖(1/4湯匙)、胡椒粉(1/2湯匙)、醬油(3湯匙)
做法:
1、淮山削去外皮洗淨,切成滾刀塊後,放入清水中浸泡,防止淮山氧化變黃。
2、瘦肉洗淨切成片,加1/2湯匙白糖、1/2湯匙料酒、1湯匙油、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉拌勻,醃製20分鐘;蔥去頭尾洗淨,切成小段;姜去皮洗淨,切成片。
鮮淮山板栗是一款美味食譜。材料有瘦肉、新鮮淮山、板栗(1碗)、蔥(1棵)、姜,醃料白糖、生粉、料酒、油、醬油,調料油、鹽、糖、胡椒粉、醬油等。是一款家居美食。
瘦肉(半斤多)、新鮮淮山(1斤)、板栗(1碗)、蔥(1棵)、姜(3片)醃料白糖(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、油(1湯匙)、醬油(1/2湯匙)調料油(8湯匙)、鹽(1/3湯匙)、糖(1/4湯匙)、胡椒粉(1/2湯匙)、醬油(3湯匙)
1、淮山削去外皮洗淨,切成滾刀塊後,放入清水中浸泡,防止淮山氧化變黃。
2、瘦肉洗淨切成片,加1/2湯匙白糖、1/2湯匙料酒、1湯匙油、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉拌勻,醃製20分鐘;蔥去頭尾洗淨,切成小段;姜去皮洗淨,切成片。
大蔥10克 花生油50克 香油10克
做鮮淮山板栗肚片的材料 鮮淮山板栗肚片做法板栗(學名:Castanea mollissima BL.),又名: 栗(通稱),板栗(事類合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),風栗(廣東),素有“...
形態特徵 分布範圍 歷史 繁殖方法 栽培技術板栗(學名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風栗,是殼斗科栗屬的植物,原產於中國,分布於越南、台灣以及中國大陸地區,生長於...
形態特徵 分布情況 生長環境 中國品種 栽培技術1、河南信陽市四望山四望山紅色景區位於信陽市溮河區溮河港鄉西部豫鄂兩省邊陲的桐柏山、大別山之間,距信陽市中心40公里,為桐柏山脈進入信陽的第一高峰,主峰...
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河南省信陽市四望山 安徽岳西縣四望山 四川宣漢縣四望山 南京市區四望山桐柏淮源風景區位於河南省南部的桐柏山脈中段,是江淮分水嶺所在地。景區內奇峰競秀,層巒疊嶂,森林密布,瀑泉眾多,被專家評價為“比華山高險,與黃山競秀”。景...
簡介 景區氣候 地質 構造 歷史文化 自然資源栗子是秋天的特色果品,香甜可口,營養滋補,還是煲湯的好食材。今天用栗子、淮山、百合和雞腳、排骨共煲,湯味香醇,滋潤解疲、壯腰健骨,是一款好味滋補的靚湯。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析中醫學認為:栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。 栗子含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高...
材料 步驟66蚝油鮮菇|冬瓜草菇香菇板栗|炒土豆絲67生炒松花|香菇...|清爆羊肚18鮮香羊肉|欖菜肉碎炒蜜豆蒜苗炒肉絲|辣子兔丁通菜炒碎肉|醬炒牛肉絲19長生肉丁|鮮香牛肝爆炒豬肝|姜...
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