原料：鮮得味純黃豆油浸鮪魚1罐、米飯1碗、玉米粒半罐、美生菜適量高湯適量、薑末少量、鹽少量、胡椒粉少量、香油2滴。
做法：
1、準備好原材料；
2、鍋里加入高湯煮開；
3、加入米飯，大火煮開；
4、轉小火，用手動打蛋器攪拌，讓米粒均勻分開，熬煮5分鐘；
5、鮪魚取出控油；
6、加入煮好的粥里，繼續小火；
7、加入玉米粒，煮2分鐘；
8、此時，加薑末、鹽，煮滾關火；
9、美生菜切絲；
10、鋪在碗底；
11、碗裡加少量白鬍椒粉和香油；
12、將煮滾的粥盛入碗裡，拌勻食用。
補充：
1、加入薑末，去腥提鮮；
2、美生菜是燙熟的，吃起來脆脆的；
3、這道菜用泉水浸鮪魚味道也很好；
4、如果用生米煮，也可在水滾沸時再加入大米，防止粘鍋。
