歷史文化
清光緒二年版《蠡縣誌》插圖據《蠡縣誌》記載，蠡縣歷史上“地近瀛海”，鮑墟一帶曾有“蓮子湖”，水草豐美荷花繁茂。附近村莊名字以在湖的不同方位而稱為東蓮子口村、南蓮子口村、西蓮子口村、北蓮子口村、中蓮子口村。相傳越國大夫范蠡長期在這裡經營皮毛皮革生意，也有范蠡攜西施泛舟蓮子湖、在一涼亭處濯足之美談。春秋名相鮑叔牙出生於此地，在此經商趕墟，故名“鮑墟”。戰國時孟嘗君還在此地招賢納士，有“孟嘗君子店，千里客來投”之說，故名孟嘗村。這裡人傑地靈，名人輩出，我國著名古生物學家、地層學家趙亞曾和著名革命將領段雲峰、段伯宇、段仲宇等都載入蠡縣史冊。
建制沿革
1957年建鮑墟鄉，1958年改公社，1984年復置鄉。
1996年東蓮子口鄉併入。
1997年，面積56.7平方千米，人口3.6萬，轄東鮑墟、西鮑墟、南鮑墟、北鮑墟、榆林村、張家莊、馬家佐、東五夫、悟兒頭、南五夫、野陳佐、東孟嘗、西孟嘗、中孟嘗、東蓮子口、西蓮子口、北蓮子口、南蓮子口、中蓮子口、劉佃莊、正南莊、西南莊、齊家營23個行政村。
2017年2月，撤銷蠡縣 鮑墟鄉，設立 鮑墟鎮 。
行政代碼
代碼 130635203：～200 北鮑墟村 ～201 南鮑墟村 ～202 西鮑墟村 ～203 東鮑墟村 ～204 西孟嘗村 ～205 中孟嘗村 ～206 東孟嘗村 ～207 野陳佐村 ～208 南五夫村 ～209 東五夫村 ～210 吾兒頭村 ～211 張家莊村 ～212 馬家佐村 ～213 榆林村 ～214 東蓮子口村 ～215 西蓮子口村 ～216 南蓮子口村 ～217 北蓮子口村 ～218 中蓮子口村 ～219 正南莊村 ～220 西南莊村 ～221 齊家營村 ～222 劉佃莊村
人口數據
（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 37137 |
| 男 | 18934 |
| 女 | 18203 |
| 家庭戶戶數 | 8711 |
| 家庭戶總人口(總) | 36932 |
| 家庭戶男 | 18776 |
| 家庭戶女 | 18156 |
| 0-14歲(總) | 8932 |
| 0-14歲男 | 4812 |
| 0-14歲女 | 4120 |
| 15-64歲(總) | 24987 |
| 15-64歲男 | 12667 |
| 15-64歲女 | 12320 |
| 65歲及以上(總) | 3218 |
| 65歲及以上男 | 1455 |
| 65歲及以上女 | 1763 |
| 戶口本地住在本地 | 35979 |
第六次人口普查數據：
鮑墟鄉總人口合計：40150人，其中男：21105人，女：19045人。家庭戶數為9389戶。
特色產業
麻山藥種植
依託蠡縣“麻山藥之都”的效應，鮑墟鎮的麻山藥種植業幾乎擴至全境，當地種植總面積3000多畝，土地承包規模不斷擴大至河北省其他縣市，並開始進入山東、河南境內，影響日益擴大。麻山藥種植產業，對提高當地居民收入水平有著不可替代的作用。
蠡縣裘皮新城
坐落於鮑墟鎮的蠡縣裘皮新城蠡縣裘皮新城坐落於蠡縣經濟開發區東區，鮑墟鎮東蓮子口村，規劃占地6.23平方公里，分三期建設。上世紀90年代初，蠡縣被國家有關部門授予“中國皮都”的稱號，蠡縣皮毛皮革業聲名遠播。由於種種原因，很長一段時間，蠡縣的“中國皮都”光環不在。但勤勞智慧善於經營的蠡縣人並沒有退縮，留史鮑墟一帶的眾多經營者，多方探索轉型升級路子，致力產業突圍。蠡縣裘皮新城堅持“低碳、生態、環保”的建設理念，以蠡縣皮毛產業為依託，不斷完善和提升科技研發、生產加工、休閒購物、居住生活、教育文化、康體醫療等產業配套職能，構建功能齊全、環境友好的宜業宜居的現代生態新市鎮，成為國際知名、中國華北最大的裘皮原材料集散地、裘皮服裝加工基地、裘皮服裝集散地、毛皮電商基地。
文化特色小鎮
鮑墟鎮東五夫村緊鄰古老的瀦瀧河，綿延的河堤被稱為千里堤。依託歷史文化和區位特點，該村2016年被確定為省級美麗鄉村建設重點村 。為打造出特色和亮點，蠡縣成立了專門工作隊進村幫扶，還到貴州遵義、邯鄲館陶等地對標學習開闊眼界，邀請中央電視台“美麗中國鄉村行”欄目組、天津大學、河北大學專家進行了規劃設計。最終確定了以打造“千里堤小鎮·生態東五夫”為目標，與鄉村文化游相結合，圍繞千古遺風、千里堤、千家手工作坊、千畝生態蔬果基地建設以休閒、體驗為特色的3A級景區的工作思路。
