鮁魚粉條

3。 4。 5。

材料:
鮁魚、粉條、蔥、姜、蒜、糖、料酒、老抽、生抽、乾辣椒、鹽、雞精
做法:
1。將粉條用熱水泡開,魚切成段;將老抽、生抽、料酒、糖混合
2。鍋內放油,蔥姜蒜、乾辣椒爆鍋,放混合醬汁
3。添適量水,放鮁魚,水開後中火慢燉
4。放粉條,至粉條吸收魚湯收鍋
5。出鍋放香菜和蔥花,灑雞精。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們