魷魚雞粥

2、將蔥末、薑末、香醋、醬油、香油、味素放入小碗中調成味汁。 3、將大米淘洗乾淨，放入清水鍋內熬煮成米粥，出鍋倒在盛有魷魚片、蝦片、冬菇、雞肉片的大碗內燙至熟嫩。 蔥末、薑末、香醋、醬油、香油、味素、魷魚片、蝦片、冬菇、雞肉

　製作方法

1、淨魷魚切成薄片;淨蝦肉切成薄片;水發冬菇切成絲;雞胸肉切成薄片，全部放在大碗內。
2、將蔥末、薑末、香醋、醬油、香油、味素放入小碗中調成味汁。
3、將大米淘洗乾淨，放入清水鍋內熬煮成米粥，出鍋倒在盛有魷魚片、蝦片、冬菇、雞肉片的大碗內燙至熟嫩。
4、最後帶味汁一起上桌即可食用。

　製作材料

蔥末、薑末、香醋、醬油、香油、味素、魷魚片、蝦片、冬菇、雞肉