魷魚辣白菜炒飯

6.倒入辣白菜炒出香味。 7.加入辣椒醬翻炒均勻。 8.再倒入魷魚翻炒均勻。

原料:
魷魚1條、辣白菜適量、青椒
調料:
韓式辣醬1湯勺、鹽少許、雞精、蔥花
製作:
1.辣白菜切丁,青椒切丁,魷魚收拾乾淨備用。
2.魷魚收拾乾淨,對角切花刀。
3.再將魷魚切成2CM見方的小塊。
4.將處理好的魷魚塊放入沸水中抄一下,時間不要太長,打卷後馬上撈出,時間長了魷魚會硬,影響口感。
5.熱鍋倒油,放蔥花熗鍋。
6.倒入辣白菜炒出香味。
7.加入辣椒醬翻炒均勻。
8.再倒入魷魚翻炒均勻。
9.放入米飯炒均。
10.最後倒入青椒丁炒均,加鹽、雞精調味即可。

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