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乾魷魚
魷魚乾是由新鮮的海魚和槍烏賊乾制而成的，尼嫩，營養豐富，被譽為海味理幾千年前，中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似，但無骨爾，越人重之”。據測定，魷魚乾的可食...
主要來源 加工方法 消費建議 推薦吃法 食用價值 -
魷魚國
於川皓：當代著名教育家，思想家，文學家，其著作《魷魚論》建立傑出的通史體裁。 第二，建立了史學獨立地位。 第三，建立了史傳文學傳統。
簡介 魷魚名人 -
酸辣魷魚
酸辣魷魚是一道菜品，製作原料有鮮魷魚、蔥、紅辣椒等，屬於雲貴菜。這道菜的特點是口味鮮辣，汁濃味鮮，酸辣飄香，脆嫩爽滑。
做法一 做法二 做法三 -
爆炒魷魚筒
爆炒魷魚筒是一道美味海鮮，菜品中魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血等等。一般人群均能食用。脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血症、動脈硬...
工藝提示 菜品概述 步驟 食譜營養 食用人群 -
刺蝟魷魚
刺蝟魷魚是一款美味佳肴，主要原料為鮮魷魚，雞糝，熟南瓜泥，西紅柿丁，鮮青棗丁，黑芝麻，精鹽，雞粉，白糖，白醋，化雞油，料酒等。
原料 製作方法 製作關鍵 相關圖片 -
魷魚飯
用料 材料 用量 鮮魷魚 2隻 大米 100克 紅蘿蔔 半根 乾...的香菇和紅蘿蔔切碎丁 3. 將米里的水倒掉，與切好的香菇丁和紅蘿蔔丁混合備用 4. 魷魚收拾乾淨，去掉內臟和軟骨，頭部眼睛丟掉，注意別把墨汁...
用料 做法 -
三鮮魷魚
三鮮魷魚的主料是鮮魷魚500克。輔料水發術耳100克，火腿腸125克，豬皮250克，鹹蛋黃適量。調料精鹽20克，味素5克，胡椒粉5克，花雕酒20克，淡奶...
材料 做法 -
魷魚餃子
魷魚餃子是一道簡單的家常飯，主料是韭菜、魷魚、麵粉。
簡介 製作過程 -
照燒魷魚筒釀飯
照燒魷魚筒釀飯，油量低，適合減肥吃。澱粉蔬菜和蛋白質俱全~營養健康的一餐。不能小瞧了魷魚筒的容量，將米飯塞在魷魚筒里看著不多，吃著很頂飽。
做法一 做法二 營養和禁忌 -
魷魚炒飯
魷魚炒飯是一道菜品，主料為魷魚。
食材 製作步驟 小貼士
